網元なか田 - 十日町市 - Twitter【エブリタウン】
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田中町本通り
網元なか田
新潟県十日町市
網元なか田のつぶやき
引用元TwitterID:
amimoto_nakata
和食 割烹 網元なか田
(
@amimoto_nakata
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11/17
昨日入荷のメス鮭です。きょうは腹子の醤油漬けに挑みます。 #
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niigata
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和食 割烹 網元なか田
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11/16
スッポン鍋、一時間後の出来上がりです。 #
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和食 割烹 網元なか田
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11/16
きょうは、南蛮海老、生牡蠣、ひらまさ、さざえ、生鮭、天然穴子の入荷です。ご注文により、すっぽんの解体をはじめたところですが。 #
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和食 割烹 網元なか田
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11/14
忘年会・新年会用に飲み物を各種取り揃えました。お料理も寄せ鍋コース(お一人様3300円、飲み物別)を追加、仲間うちで、楽しい一時をお過ごしください。小人数から30名様まで可能です。 #
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和食 割烹 網元なか田
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11/13
昨夜の事です。寝る前に小腹がすいたので焼きおにぎりを作ってもらいましたが、醤油の焦げた香りが調理場一杯に漂い、それは々本当に美味かった。裏メニューにしようかな? #
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和食 割烹 網元なか田
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11/12
お客様より 頂いた輪島塗りのお膳、梱包を開けてみました。精進料理用です。料理を盛って写真を撮ればいいのですが、後日暇をみつけて。 #
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和食 割烹 網元なか田
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11/10
きょうの料理はのっぺ汁、野菜をさいの目に切り、昆布、かつお、帆立貝の出しで、吸い物よりすこし濃いめの味にします。野菜からも出しが出ますので絶妙な味になります。煮すぎると野菜が崩れますから要注意。 #
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和食 割烹 網元なか田
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11/09
きょうは、お刺身を主に、スズキ、栄螺、南蛮海老などが入荷しました。 #
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和食 割烹 網元なか田
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11/08
きょうは雨の為、冬囲いの作業が中止になってしまいましたが、思いつきで牛肉の佃煮を作ってみました。ほぐれるように柔らかくなるまで煮込んで味付けし、おにぎりの具や、ご飯と一緒に頂きます。作リ置きしておくと他の料理にも色々と応用できま...
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和食 割烹 網元なか田
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11/07
きょうは立冬、冷たい雨が降っています。寒いときにはこんな料理は如何でしょうか。地元の大根を頂きましたので、おでん風に煮込んで辛子を天盛りにしました。いつも風呂吹きにするのですが今回は変えてみました。熱々をどうぞ。#
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会社名
網元なか田
読み方
アミモトナカタ
英語名
AMIMOTO NAKATA
住所
新潟県十日町市田中町本通り235-2
電話番号
025-757-5417 (0257575417)
カテゴリ
グルメ-日本料理
近くの駅
十日町駅
公式HP
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to-na
kata.
jp/
ブログ
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グルメ-日本料理
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和食 割烹 網元なか田
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04/15
今日は少し肌寒い様な感じですが山菜も盛りの様です、自宅アケビの木の新芽が伸びてきました山菜の木の芽です、春は木の芽のお浸し、秋はアケビの実が獲れます。
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和食 割烹 網元なか田
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@amimoto_nakata
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04/07
今日は寺泊の鯛と富山の蛍烏賊などが入荷しております。春の陽気に誘われ玄関前の椿も咲き始め皆様をお迎えしています。
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和食 割烹 網元なか田
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04/05
きょうは二十四節気のうちの清明、清々しく活力あふれる時季だそうです。投稿も久しく写真は焼きおにぎり10分ほど前にできたものです。
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駐車場
無料駐車場(約5台)
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