味噌と醤油の蔵元 扇弥商店 - 新潟市南区【エブリタウン】
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当店では百二十年前から味噌と醤油は杉の木桶で仕込んでいます。
新潟県新潟市南区
味噌と醤油の蔵元 扇弥商店
新潟で味噌・醤油を造り続けて百年の伝統を持つ老舗です。熟練の技で造りあげる味噌と醤油は、杉桶を使った天然醸造。味噌は無添加で熱処理を加えず、醤油も熟成に二年の歳月をかけてじっくり仕上げました。手作りの味噌漬けと合わせて、ぜひ一度老舗の味をご賞味下さい。
会社名
味噌と醤油の蔵元 扇弥商店
読み方
ミソトショウユノクラモト オウギヤショウテン
英語名
Misotosyouyunokuramoto Ougiyasyouten
住所
新潟県新潟市南区月潟1524番地
電話番号
025-375-2002 (0253752002)
FAX
0253752533
カテゴリ
味噌・醤油醸造
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